Dokter memperingatkan: sushi bisa membuatmu sakit!

Sushi masih menikmati popularitas besar di Jerman, lagipula, ikan mentah itu sehat dan memiliki banyak nutrisi untuk tubuh kita. Sejauh ini, kami selalu memastikan bahwa ikan yang akan diproses sangat segar, karena makanan mentah bisa mengandung salmonella. Sekarang para dokter di "British Medical Journal" memperingatkan bahaya lain: ulat, yang dapat menyebabkan sakit perut yang parah, mual dan demam.

Apa sebenarnya infeksi anisakiasis?

Dalam laporan mereka, para dokter memperhitungkan kasus seorang pria berusia 32 tahun yang menderita sakit selama seminggu setelah makan sushi dan akhirnya dirawat di rumah sakit. Hanya setelah percakapan terperinci dan beberapa pemeriksaan, para dokter dapat membuat diagnosis: cacing tambang telah memicu apa yang disebut infeksi anisakiasis.



Pada pria itu, larva cacing ulir telah menempel pada mukosa lambung, seperti yang ditunjukkan oleh pemeriksaan endoskopi. Para dokter mengangkat parasit itu. Meskipun infeksi terjadi sejauh ini terutama di Jepang dalam penampilan, dalam beberapa bulan terakhir, bagaimanapun, semakin dirawat pada penderita Barat.

Bagaimana Anda tahu jika Anda memiliki penyakit ini?

Gejala-gejala infeksi anisakiasis dapat bermanifestasi dalam reaksi alergi seperti sesak napas dan gatal-gatal, serta keluhan gastrointestinal. Penderita sayangnya sering menderita sakit perut, demam, muntah dan mual. Jika Anda merasakan tanda-tanda awal penyakit, Anda harus segera pergi ke dokter agar nematoda dapat diangkat. Begitu mereka telah mencapai usus, ahli bedah perlu dioperasi.



Video Rekomendasi:

Muhteşem Yüzyıl Kösem 56 Bölüm HD bahasa indonesia NAKJS (Mungkin 2024).



Sushi, Jerman, makanan