Makan mentah asparagus? apakah itu mungkin?

Bisakah? dan haruskah? makan asparagus mentah?

Untungnya, jawaban untuk pertanyaan ini adalah ya, ya dan ya lagi. Karena asparagus mentah? tidak masalah apakah asparagus hijau atau putih? Tidak hanya dimakan dan sangat lezat, tetapi juga sangat sehat. Saat menyiapkan, memasak, memasak, dan memanggang asparagus pergi banyak vitamin dan mineral berharga hilang. Namun, jika Anda makan asparagus mentah, Anda bisa menyerap banyak, misalnya Vitamin C dan asam folatyang ditemukan dalam asparagus mentah dalam konsentrasi tinggi.

Ini juga memiliki asparagus mentah detoksifikasi, diuretik dan mengandung banyak airyang membantu menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi dan ginjal Anda memerah. Dan jika itu tidak meyakinkan Anda, itu akan menyegarkan paling lambat pengalaman kenikmatan yang segar dan menarik asparagus mentah. Cobalah dan percayai kami: Asparagus mentah tidak beracun! Anda hanya perlu mencucinya sampai bersih dan kupas jika perlu.

Bagaimana rasa asparagus mentah?

Jika Anda ingin makan asparagus mentah untuk pertama kali, Anda harus mengharapkan rasanya berbeda dari yang biasa Anda lakukan. Karena rasa khas batang biasanya diperoleh dengan memasak, menggoreng dan mengukus, yaitu dengan aksi panas. Tapi itu tidak merusak kenikmatan asparagus. Sebaliknya, itu sangat meningkatkan rasa asparagus jika Anda memakannya mentah-mentah. Jadi, Anda membawa sedikit perubahan dalam waktu asparagus.

Asparagus segar (dan harus benar-benar segar, jika Anda ingin memakannya mentah!) juicy luar biasa dan memiliki catatan kacang sedikitmengingatkan pada wortel atau artichoke dari jarak jauh, juga rasa kesamaan dengan polong dapat dilihat. Terutama mengejutkan adalah nyaman nada manis. Ini terutama berlaku untuk tombak asparagus tipis. Batang yang lebih tebal sering terasa cukup kering. Meskipun bitterns ini baik untuk hati Anda dan membantu detoksifikasi, mereka tidak untuk semua orang. Di sini Anda akan belajar mengapa asparagus dapat terasa pahit.

Jadi, ambil asparagus hijau atau putih tipis jika Anda ingin makan asparagus mentah untuk pertama kalinya, jika tidak, sentuhan tart akan merusak kesenangan pertama kali.

Bagaimana Anda makan asparagus mentah?

Ada banyak resep lezat dan pilihan persiapan untuk asparagus mentah.

Varian yang paling jelas: Siapkan salad asparagus dari asparagus mentah. Jika Anda menggunakan asparagus hijau untuk ini, Anda bahkan tidak akan mengelupas. Cukup potong ujung-ujung kayu, cuci batangnya sampai bersih dan tambahkan ke mangkuk salad dengan tomat ceri, keju mozzarella, dan vinaigrette buah. Giling dan nikmati garam dan merica. Inilah yang perlu Anda ketahui jika ingin menyiapkan asparagus hijau.

juga bumbu-bumbu Ini adalah cara yang bagus untuk menyoroti asparagus mentah: cukup campur minyak zaitun dengan jus lemon, garam dan merica, potong asparagus putih menjadi irisan tipis dan saring dalam rendaman. Kemudian sajikan dengan salad hijau dan keju Parmesan yang baru diparut.

Anda juga dapat memiliki asparagus mentah setelah dikupas gosok halus dan campur dengan minyak zaitun dan lemon penyebaran kreatif gunakan, atau gunakan saja dengan saus yang berbeda sebagai makanan mentah Mengunyah di depan TV. Agar Anda tidak merusak pengalaman merasakan area kayu, kami tunjukkan di sini, apa yang harus Anda perhatikan mengupas asparagus.

Asparagus mentah dalam jus dan smoothie

Jus atau smoothie dari asparagus mentah, kami sarankan, karena sayuran musim semi favorit kami dalam bentuk terkonsentrasi dengan cepat menjadi sangat pahit.

Tapi di sini juga, berusaha adalah belajar. Karena asparagus mentah tidak beracun, Anda boleh mencoba berbagai kombinasi. Mungkin catatan pahit adalah apa yang Anda lewatkan dalam smoothie hijau.

Anda dapat menemukan resep dan ide asparagus yang lebih lezat untuk musim asparagus di papan Pinterest kami.