Memanggang zucchini: 3 pilihan lezat

Memanggang zucchini dalam irisan

Klasik adalah irisan zucchini panggang, yang dibumbui dengan bumbu panggangan pedas. Anda bisa memilih sayuran potong memanjang atau potong menjadi irisan bulat dipotong. Keuntungan dari varian kedua adalah irisan tidak mudah pecah saat dipanggang.

Kemudian Anda bisa menaburkan sayuran dengan minyak atau bumbu barbekyu dan dalam mangkuk tahan panas memanggang zucchini. Tergantung pada ketebalan irisan, bahkan setelah 5-7 menit. Kebetulan, Anda hanya perlu memberi garam zucchini setelahnya, karena jika tidak, zucchini akan menjadi sangat kering.

Panggangan boneka zucchini

Zucchini yang diisi dari oven diketahui, tetapi Anda juga memiliki kesempatan untuk menyiapkannya di atas panggangan. Pisahkan zucchini dan sendok bubur. Potong dan campur dengan tambalan pilihan Anda. Misalnya, bahan-bahan berikut ini cocok:

feta
bawang
jamur
daging giling
paprika

Isi harus dipotong terlebih dahulu, goreng dalam wajan dan bumbui. Kemudian zucchini terbelah dua dari luar sikat dengan sedikit minyak dan isi sesuka hati. Tempatkan di piring panggangan di atas panggangan dan panggang zucchini selama sekitar 10 menit.

Memanggang tusuk sate zucchini

Last but not least, Anda dapat memanggang zucchini yang digulung sebagai tusuk sate sayuran. Potong menjadi irisan tipis dan gulingkan. Misalnya, jika Anda suka zucchini juga isi dengan keju dan taruh tomat di atas tusuk sate. Kemudian Anda dapat memanggang zucchini selama sekitar 4-5 menit. Pastikan Anda mengubahnya sesekali dan menyikatnya dengan minyak atau bumbu di antaranya. Di sini Anda akan menemukan resep kami untuk tusuk sate keju zucchini.

Memanggang zucchini: rendaman

Pada dasarnya, tidak ada batasan untuk persiapan rendaman: Anda dapat mencampurkan minyak zaitun dengan rempah-rempah pilihan Anda, terutama Rosemary, thyme dan oregano Berikan sentuhan panggang sayuran yang sangat istimewa. Resep kami untuk ramuan rempah-rempah juga rasanya sangat enak dikombinasikan dengan zucchini. Anda mungkin harus menyikat zucchini dengan minyak (atau rendaman) sambil dipanggang agar tidak mengering.

Anda mencari lebih banyak resep seputar topik memanggang sayuran? Di sini Anda akan menemukan petunjuk tentang cara memanggang paprika, panggangan asparagus atau tusuk sate sayuran barbekyu. Selain itu, kami tentu saja memiliki lebih banyak resep barbekyu.