Rüblikuchen dengan wortel mini
Membuat rübli dari marzipan itu sendiri
Jika mau, Anda bisa membuat sendiri wortel marzipan untuk Rüblikuchen.Anda membutuhkannya untuk:
- 200 gram pasta marzipan
- sedikit gula bubuk
- Pewarna makanan (merah dan hijau, mungkin kuning)
Cukup remas campuran mentah dengan gula bubuk (ikat warna cair ke marzipan) dan kemudian uleni sekitar 1/8 massa untuk daun dengan pewarna makanan hijau dan sisanya 7/8 dengan pewarna makanan merah.
Jika wortel deco berubah menjadi merah, Anda dapat mencampur sedikit pewarna makanan kuning di bawahnya sampai warnanya sesuai dengan yang Anda inginkan. Jika massa menjadi terlalu cair, cukup tambahkan gula bubuk.
Sekarang bentuk massa menjadi gulungan kecil, bawa ke bentuk wortel, bentuk daun dan tekan di atas. Ukir takik di wortel dengan pisau kecil atau tusuk gigi. Kemudian tempatkan sepuas hati Anda di Rüblikuchen.
Ingin alternatif kue wortel ini? Cobalah varian kami, seperti kue wortel Amerika atau kue wortel. Tapi resep kami yang lain untuk kue Paskah dan kue Paskah benar-benar dapat dilihat.
