Raclette manis: 8 ide khusus
Raclette yang manis? itu akan lezat!
Terutama pada Natal dan Malam Tahun Baru, sangat populer: Raclette memiliki basis penggemar yang kuat, karena tidak hanya ramah, tetapi juga menyenangkan, lagi dan lagi untuk mencoba kombinasi lezat baru. Sebagian besar, raclette dengan bahan-bahannya seperti daging dan keju agak lezat, sementara itu, raclette juga bisa disiapkan vegan. Perubahan yang menyenangkan adalah variasi yang manis: Raclette manis ini cocok sebagai menu terpisah, tetapi juga sebagai hidangan penutup - sehingga Anda tidak perlu menyiapkan apa pun tambahan untuk malam itu. Dari permen klasik seperti buah-buahan hingga bahan yang lebih tidak biasa seperti marshmallow, raclette ini memiliki segalanya yang membuat jantung gigi manis berdetak lebih cepat.
Klasik dengan buah untuk raclette manis
panci Pear Camembert
Kombinasi yang terbukti adalah panci pir dengan Camembert, kenari, dan madu. Taruh irisan pir, taruh keju di atasnya, lalu sebarkan kacang kenari sesuka hati dan tetapkan madu di atasnya.
Anggur dan wajan kenari
Anggur cocok dengan Gorgonzola. Masukkan ke dalam irisan tipis di atas buah anggur dan kenari.
panci Chocolate oranye
Tidak semua harus dipanggang dengan keju raclette. Cobalah fillet oranye yang lezat dalam wajan dan saus cokelat di atasnya Potongan cokelat favorit Anda. Bahkan minuman beralkohol memberikan hidangan penutup sentuhan istimewa. Yang terbaik adalah menambahkan ini setelah dipanggang!
Pisang dan kelapa wajan
Pertama, irisan pisang manis masuk ke wajan, di atas itu Anda menyebarkan krim nougat kacang (seperti Nutella) dan kemudian menempatkannya di panggangan raclette. Jika pisang hangat dan krimnya mudah habis, keluarkan wajan dan bubur serpih kelapa tentang hal itu.
Apple dan panci marzipan
Lezat juga irisan apel dengan irisan marzipan dan ditaburi kayu manis - setelah dipanggang tuangkan rum atau custard di atasnya dan nikmati.
Raclette manis dengan perbedaan
panci marshmallow
Untuk kombinasi lezat ini, Anda perlu Biskuit mentega, yang Anda pecah kecil-kecil dan membentuk dasar. Tambahkan beberapa marshmallow mini dan sedikit cokelat. Ini dilakukan ketika marshmallow telah berjalan dengan baik!
Untuk raclette yang manis, Anda dapat menikmati semua buah yang Anda sukai:
- nanas
- persik
- nektarin
- ceri
- mangga
- bluberi
- raspberi
- ara
Raclette manis dengan adonan
Untuk raclette manis, berbagai jenis adonan dipertanyakan. Ini bisa berupa adonan Tarte atau pizza siap saji, tetapi juga resep untuk pancake atau wafel yang cocok. Tentu saja, dua yang terakhir adalah pasangan yang sempurna untuk sisi manis. Jika Anda lebih suka adonan buatan sendiri, ini lebih baik disiapkan terlebih dahulu, sehingga Anda dapat fokus pada tamu Anda nanti.
Pancake Ide
Adonan pancake dibuat dengan cepat, tetapi Anda membutuhkan tepung, telur, susu, garam dan air mineral - di sini Anda akan menemukan resep dasar yang enak untuk pancake. Untuk memanggang, Anda masih membutuhkan mentegaJadi Anda melumasi piring atau wajan. Dengan keduanya, Anda bisa memanggang pancake. Jika Anda menggunakan adonan z. B. di wajan kecil diisi, Anda letakkan di tengah lembut gula-gula yg terbuat dr gula merah dan mentegayang meleleh di panas dan membuat pancake mini benar-benar lezat. juga Cokelat dalam bentuk mini atau potongan cokelat bukannya permen adalah cracker kuliner.
Raclette dengan adonan wafel
Untuk resep wafel, Anda membutuhkan mentega (atau margarin hangat-ruangan), gula, gula vanila, telur, tepung, baking powder, dan susu. Cara membuat adonan dengan benar, kami tunjukkan dalam resep Waffelteig. Adonan wafel lebih manis, jadi z. Sedikit asam Buah-buahan seperti blueberry atau raspberry bagus untuk itu. Setelah dipanggang diam gula icing sekitar tujuh? enak sekali!
Lebih banyak ide untuk bahan
Makanan terkenal soal rasa: Segala sesuatu yang rasanya diizinkan dalam raclette manis. Berikut adalah beberapa ide untuk bahan raclette yang hebat:
- parut chocolate
- Biji cokelat (misalnya dalam raspberry)
- Cokelat putih atau cokelat hitam (juga sebagai couverture)
- Liqueur menyukai Amaretto
- sirup maple
- cream caramel
- custard
- selai kacang
- hazelnut
- kacang tanah
- Daun almond atau almond panggang
- kacang pistasi
- Daun mint segar
- Kayu manis dan gula
- Berbagai biskuit seperti biskuit sendok, amaretti atau biskuit dengan krim vanilla
Video tip: Raclette Samosa: gigitan hangat untuk hari-hari dingin!
