Cinta dalam hidupku? Kecap!

Mungkin itu gairah yang sangat istimewa, tapi saya pikir dengan saya dan makanannya, itu benar-benar hebat! Ada beberapa makanan yang merupakan teman sejati. Maksudku, teman-teman BFF, yang tanpanya kita sulit hidup.

Muesli melawan mabuk cinta

Semuanya berawal ketika saya patah hati untuk pertama kalinya. Itu sudah sangat terlambat, jadi saya beruntung. Tapi itu membuatku semakin sulit, karena aku pertama-tama harus mengenal monster tercinta yang terkutuk ini dan sepertinya tidak berbahaya dari luar. “Adakah yang bisa membantu Anda sekarang?” Sahabatku bertanya dengan cemas. Aku mengangguk terisak. Sebelumnya, melawan setiap kesedihan, sereal yang satu ini telah membantu. Juga melawan kelelahan, suasana hati yang buruk dan kenyataan pahit di dalam dan dari dirinya sendiri. Oh, sereal adalah kata yang salah, barang ini adalah wahyu! Serpihan oat halus dicampur dengan serpihan buah mencair yang terasa musim panas dan oranye. Itu bersama dengan susu? itu tidak lebih baik. Sereal ini tepat saya butuhkan. Maka saya akan merasa lebih baik, saya tahu itu. Saya tidak ingat apa namanya, begitu pula ibu saya. Kami hanya tahu bahwa itu dari Knorr. Jadi kami menelepon hotline pelanggan Knorr, menggambarkan sereal ajaib, diteruskan dari Hinz ke Kunz dan berulang kali menjelaskan apa yang kami inginkan. Tidak, dibutuhkan! Sampai kami tiba di seorang wanita tua yang baik yang tahu itu. "Tidak, sayang, itu tidak ada lagi, itu diambil dari bermacam-macam sepuluh tahun yang lalu." Kata-katanya hampir lebih buruk daripada sakit hati. Tidak pernah lagi saya diizinkan untuk mencicipi susu oat musim panas? Itu adalah bencana.



Dan kemudian juga kecap

Lebih buruk lagi jika terlihat tidak berdaya di hadapan kehilangan yang membayangi! Pertama, hanya ada indikasi kecil. Supermarket kami di sudut tidak memiliki kecap favorit saya lagi. "Coba varietas lain," aku diberitahu oleh informasinya. Orang-orang di informasi supermarket ini kadang-kadang tidak tahu. Saya jadi aneh dan berlari 300 meter ke toko. Mereka tidak memiliki kecap saya tetapi segera. "Sudah diatur," kata orang informasi. Dengan panas aku diliputi keinginan untuk saus tomat panas ini dan aku ingin berusia tiga tahun lagi untuk melempar diriku dengan pukulan drum di lantai. Saya bergegas pulang dan menelepon Heinz. Dengan hotline pelanggan, saya memiliki pengalaman. "Dia benar-benar tidak ada lagi," kata wanita baik di telepon. "Tapi kami mengeluarkan strain baru yang memiliki resep yang sangat mirip." Beraninya dia? Serupa? Serupa itu tidak cukup. Saya membeli sepuluh botol terakhir di Real dan menikmati beberapa bulan terakhir saya dengan saus tomat panas favorit saya. Ketika dia kosong, saya menulis Heinz lagi. Saya berjanji untuk membeli botol setiap minggu jika mereka berpikir dua kali. Tindakan terakhir dari keputusasaan. Mereka menulis saya untuk mencoba varietas baru. Saya melakukannya hanya setelah beberapa bulan, karena rasanya seperti pengkhianatan tingkat tinggi. Dan harus saya akui, dia merasakan hal yang sama. Seolah-olah saya telah menemukan teman yang hilang lagi. Atau setidaknya saudara kembarnya.



Nenek tidak memiliki hotline pelanggan, bukan?

Tahun lalu saya tidak melanjutkan dengan hotline pelanggan. Nenek saya baru saja memberi tahu kami bahwa dia tidak akan melakukan kalkun saat Natal lagi. Lebih buruk lagi, dia membiarkannya pergi, seolah-olah itu bukan apa-apa lagi. Bagi yang lain, Natal mungkin terasa seperti biskuit, marzipan, atau roti jahe? Natal terasa seperti kalkun nenek bagi kami. Selama berhari-hari, dia memasaknya, meletakkannya kembali, mengambil lemaknya, dan membuat lemak ini dan banyak minuman beralkohol menjadi saus yang bisa dengan mudah menghasilkan bintang Michelin. Dia tidak pernah menaruhnya di atasnya. Saya dan saudara-saudara saya memprotes. 82 tidak ada usia. Tapi nenekku tetap tegar. Satu-satunya tawarannya: Jika kita memiliki hari yang tersisa sebelum Natal, maka kita ingin belajar darinya. Berikan instruksi, mereka bisa melakukannya dengan 100. Saya tidak akan pernah melupakan kakak saya bahwa dia telah mempelajarinya. Hadiah Natal yang tidak akan kita dapatkan darinya sekarang. "Tidak ada waktu," kata saudaraku. "Aku harus memanggang kalkun." Tapi pada akhirnya, kalkun bodoh itu adalah hadiah terbesar yang bisa dia berikan kepada kita. Bahkan nenek saya membuatnya senang dengannya. "Kalkun rasanya lebih enak jika itu tidak membuatmu bekerja," katanya. "Rasanya seperti dulu." Dan itulah yang terkadang hanya tentang makanan. Baik? Bad? Tidak peduli! Hal utama seperti sebelumnya!



Nyate Daging Kurban, Langsung Habis di Sikat! (Maret 2024).