Tren: puasa untuk kesehatan
Apa itu puasa?
Setiap tahun pada Rabu Abu, Prapaskah pra-Paskah dimulai untuk umat Katolik. Penyangkalan makanan padat adalah penyucian tubuh dan jiwa dan harus membantu untuk mengingat hubungan dengan Tuhan. Selain tradisi keagamaan ini tetapi juga untuk alasan terapi medis puasa. Dan semakin banyak orang yang melakukan penyembuhan puasa di musim semi sebagai semacam istirahat untuk menemukan kedamaian, relaksasi, dan keseimbangan batin mereka.
Berbeda dengan kelaparan, puasa berarti berpantang secara sukarela dari makanan padat dan makanan mewah seperti alkohol dan nikotin untuk jangka waktu terbatas. Sementara dokter, klinik, dan penulis buku puasa secara konsisten mempromosikan puasa sebagai cara detoksifikasi yang sehat, ahli gizi dan ilmuwan melihat hal semacam itu cukup kritis.
Bentuk puasa
Diet nol: Dalam bentuk puasa yang ketat, hanya 2 hingga 3 liter minuman bebas energi (air, air mineral atau teh) diminum setiap hari.
Puasa terapi setelah Buchinger: Istilah "penyembuhan puasa" digunakan pada tahun 1935 oleh dokter. Otto Buchinger dan termasuk tidak hanya puasa terapi (misalnya, pada penyakit metabolik) tetapi juga sisi puasa pencegahan untuk kesehatan. Obat puasa membutuhkan waktu maksimal 3-4 minggu. Ini termasuk persiapan untuk puasa, pembersihan usus pada hari pertama puasa dan hidrasi yang memadai (teh, kaldu sayuran, jus buah dan air mineral). Dalam fase membangun setidaknya tiga hari, pasokan energi secara bertahap meningkat lagi di akhir kursus.
Puasa yang dimodifikasi, juga disebut puasa yang disubstitusi protein, digunakan di klinik di bawah pengawasan medis untuk pengobatan obesitas besar (obesitas). Selain itu, protein, karbohidrat dan lemak diserap dan ditambah dengan cairan yang cukup (2-3 liter / hari), vitamin dan mineral.
Di "Whey-minum obat", 1 liter whey spa (diperkaya dengan protein dan karbohidrat) diminum sepanjang hari, ditambah dengan teh herbal dan buah hingga 3 liter / hari. Bahkan dengan bentuk puasa ini, degradasi protein endogen dilawan.
Apa yang terjadi dalam tubuh?
Dengan memasukkan larutan garam, jus asinan kubis atau enema, semua sisa pencernaan dibuang terlebih dahulu. Dalam tiga hari pertama, tubuh beralih ke nutrisi "dalam", metabolisme lapar dan semakin menarik energinya dari lemak dan protein tubuh sendiri. Dalam tiga hari ini, itu juga dapat menyebabkan efek samping yang tidak menyenangkan: sakit kepala, tekanan darah rendah, reaksi kulit, gangguan tidur, suasana hati yang negatif.
Apakah ada risiko kesehatan?
Dengan puasa total, dengan demikian diet nol, risiko kesehatan yang besar dapat dihubungkan: Menurut masyarakat untuk pengobatan gizi dan dietetika di Aachen, organisme jatuh kembali ke protein Otot selama puasa untuk memenuhi kebutuhan proteinnya dan membongkarnya. Hasilnya: otot menyusut dan harus dibangun kembali dengan susah payah setelah perawatan. Otot "penipisan" ini juga dapat memengaruhi otot jantung - berbahaya bagi penderita penyakit jantung. Bahkan penderita diabetes, pasien kanker dan wanita hamil dan menyusui harus menahan diri dari berpuasa secara umum.
Bahkan pada orang sehat, puasa dapat memiliki konsekuensi negatif, karena pertahanan nutrisi melemahkan pertahanan tubuh. Orang yang berpuasa mungkin menjadi lebih rentan terhadap penyakit menular. Untuk menghilangkan kemungkinan risiko sejak awal, seorang dokter harus selalu berkonsultasi sebelum penyembuhan puasa - terlepas dari bentuk. Obat yang lebih lama - lebih dari beberapa minggu - juga harus dibuat hanya di bawah pengawasan medis.
Apakah puasa cocok untuk menurunkan berat badan?
Dalam kasus kelebihan berat badan yang ekstrem, puasa yang dimodifikasi mungkin berguna, misalnya, jika penurunan berat badan cepat diperlukan (sebelum operasi, dll.). Puasa di bawah pengawasan medis. Kerusakan otot terkandung oleh asupan protein harian dan tingkat metabolisme basal tidak berkurang banyak.
Di masa lalu, puasa total dianggap sebagai metode yang efektif untuk menurunkan berat badan. Itu sudah lama usang. Karena setelah sukses cepat Anda kehilangan berat badan sesering hanya dengan cepat kembali pada pinggul dan kerusakan kesehatan dalam penyembuhan radikal ini juga tidak dapat dikesampingkan.
Meskipun "puasa" juga menyebabkan hilangnya lemak dan penurunan tingkat metabolisme basal, efek yo-yo sekali lagi diprogramkan segera setelah makan normal dilakukan. Diet puasa saja tidak mengubah cara Anda makan makanan yang salah. Hanya membantu mengubah pola makan dalam jangka panjang.
Apakah puasa membantu detoksifikasi?
Mereka yang berpuasa, secara sadar menahan diri dari daging, permen, alkohol, dan rokok untuk sementara waktu.Jadi, puasa tentunya juga bisa menjadi dorongan untuk perubahan positif dan lebih sehat dalam gaya hidup seseorang. Selain itu, puasa sering dilakukan sebagai bentuk pembersihan internal yang merangsang mekanisme pemurnian dan detoksifikasi alami tubuh dan mendorong penyembuhan diri.
Namun, menurut Masyarakat Jerman untuk Nutrisi, istilah "pembersihan" secara ilmiah tidak dapat dibenarkan karena tidak ada akumulasi produk limbah dan produk akhir metabolisme dalam tubuh manusia yang sehat. Zat yang tidak bisa digunakan diekskresikan melalui usus dan ginjal dengan asupan cairan yang cukup.
