Sekolah Memasak: Memasak dengan bumbu
irisan
Adonan tender paling baik dipotong langsung ke dalam salad dengan gunting. Jangan pernah potong dill, selalu potong halus!
beku
Setelah digulung dengan dapur, gulung di atasnya, dan peterseli beku sudah dihancurkan.
dikocok
Dari masing-masing ramuan beberapa batang: Dicampur halus - terutama untuk quark herbal dan saus herbal membuatnya menjadi varietas.
dipetik
Dari cinta yang kuat kita hanya membutuhkan daun yang dipetik. Batangnya yang tebal memberi kaldu daging aroma yang enak.
kering
Ramuan halus dikeringkan dengan lembut di handuk dapur.
dijebol
Ketumbar segar sering disertai dengan akar, mereka juga memberi rasa: hanya dimasak. Cabut ramuan itu sebelumnya!
dibundel
Jika lokio dibundel dengan karet, lokio tidak akan berantakan saat dipotong.
matang
Untuk membeku, daun kemangi direbus sebentar dalam air garam bergelembung dan didinginkan dalam air es.
penuh sesak
Dikemas dengan banyak udara, bumbu tetap segar lebih lama di kompartemen sayuran.
