Kentang tumbuk - dia suka mencicipi sendiri

Membuat kentang tumbuk sendiri? Begitulah cara kerjanya

Kentang tumbuk (juga disebut kentang tumbuk) suka banyak anak? buatan sendiri rasanya paling enak. Resep dasar untuk kentang tumbuk cukup sederhana:

Kupas 1 kilo kentang rebus tepung, bilas dan rebus kentang dalam air asin selama sekitar 20 menit.
Tiriskan, biarkan menguap sebentar dan peras dengan kentang.
Aduk 250 mililiter susu panas dan 40 gram mentega dingin dengan mengocok dan aduk menjadi kentang tumbuk krim.
Bumbui dengan garam dan pala parut segar.

Kentang tumbuk terbaik: Sangat enak untuk bervariasi? rasa ringan atau pedas, sebagai lauk daging atau ikan atau sebagai hidangan utama dengan banyak sayuran. Berikut adalah resep lezat untuk kentang tumbuk, yang tidak hanya anak-anak rasanya.

Kentang tumbuk dengan bass laut dan kohlrabi

Dalam hidangan ini, kentang tumbuk di sebelah bass laut dan kohlrabi lauk yang sempurna. Jadi kentang tumbuk buatan sendiri benar-benar tak terkalahkan! Resepnya: kentang tumbuk dengan bass laut dan kohlrabi

Kentang tumbuk Yunani

Kentang tumbuk buatan sendiri menggantung panjang bagpipe! Yang ini dibumbui dengan cara Yunani, dengan zaitun dan keju feta? rasanya seperti daging goreng atau murni dengan salad hijau. Resepnya: kentang tumbuk Yunani

Kentang tumbuk Italia

Kentang tumbuk yang baik hampir tidak bisa dikenali? kali ini, zucchini, tomat kering, dan oregano memberinya api Italia. Resepnya: kentang tumbuk Italia

Kentang tumbuk dengan apel dan bawang goreng

"Surga dan bumi" adalah nama varietas kentang tumbuk khas Jerman Utara ini: karena apel tumbuh ke langit dan kentang serta bawang tumbuh di tanah. Resepnya: kentang tumbuk dengan apel dan bawang goreng

Kentang tumbuk dengan sourcream

Kentang panggang dengan sourcream adalah klasik nyata? kami menafsirkannya kembali di sini: dengan kentang tumbuk krim bukannya kentang bodoh di aluminium foil. Jamur memberikan aroma yang luar biasa. Resepnya: kentang tumbuk dengan sourcream

Kentang tumbuk berwarna-warni

Dalam bubur kentang ini, semuanya ada di dalamnya, yang membuat anak-anak bahagia (tidak hanya): kacang polong, ham rebus, jagung dan tomat. Resepnya: kentang tumbuk berwarna-warni