Susu membuat Anda langsing
Karena kalsium ada dalam produk susu, dan mineral tersebut tampaknya merupakan agen pelangsing. Beberapa waktu lalu, para peneliti AS menemukan bahwa peminum susu lebih kecil kemungkinannya untuk kelebihan berat badan daripada mereka yang tidak minum susu. Sekarang, sebuah penelitian di Amerika menemukan bahwa produk susu bahkan membantu menurunkan berat badan: Peserta penelitian yang kelebihan berat badan telah melakukan diet. Setengah dari mereka mendapat tiga yogurt sehari. Setelah dua belas minggu, kelompok ini memangkas rata-rata lima kilo - satu kilo lebih dari yang lain. Selain itu, pisau yogurt kehilangan hampir dua pertiga lebih banyak lemak dan kurang massa otot.
Kalsium tampaknya bertanggung jawab atas efek ini. Michael Boschmann juga menyarankan bahwa sejumlah enzim dan hormon dalam susu terlibat dalam pembakaran lemak; Oleh karena itu, peneliti hanya memikirkan sedikit menelan tablet kalsium. Karena itu Boschmann merekomendasikan untuk minum 3 hingga 4 gelas (masing-masing 200 ml) susu rendah lemak per hari selama diet rendah kalori atau makan tiga cangkir yogurt susu skim atau 70 gram keju irisan dengan 30 hingga 45 persen lemak.
