makanan
Mungkin 8, 2024

Diet pada diabetes: apa yang bisa saya makan?

Diet pada diabetes: 3 fakta penting

Diet sehat itu penting (buah-buahan, sayuran, biji-bijian, minyak sayur)
Gula diperbolehkan, tetapi sebaiknya tidak memperhitungkan lebih dari 10 persen kalori
Karbohidrat dan serat yang cukup (setidaknya 40 gram)
Gerakan yang cukup untuk dimasukkan ke dalam kehidupan sehari-hari

Diet pada diabetes: Makanan sehat sebagai faktor utama

Tentu saja, diet sehat memainkan peran penting bagi penderita diabetes. Tetapi pendapat luas bahwa penderita diabetes diperbolehkan untuk makan hanya makanan yang dipilih adalah tidak benar. Sementara itu, ada juga makanan dengan tambahan "Cocok untuk penderita diabetes? tidak lagi.
Karena diet dan gaya hidup penderita diabetes tidak berbeda dengan diet ideal orang tanpa pengobatan atau terapi. Karena itu ada juga tidak ada larangan makanan tertentu. Seperti yang sering terjadi, hubungan yang sehat dan olahraga yang cukup adalah penting.
Terutama di diabetes tipe 2 adalah tujuan saat ini, Untuk meningkatkan nilai jangka panjang gula darah dan pada pasien dengan obesitas, kurangi berat badan. Untuk tujuan ini, bagaimanapun, tidak ada diet ketat yang ditentukan, tetapi konversi ke diet seimbang yang dapat diterapkan secara permanen ditargetkan.

Diet pada diabetes: dosis karbohidrat dengan benar

Pada diabetes tipe 2, asupan 45 hingga 60 persen kalori harian karbohidrat direkomendasikan. Di sisi lain, lemak harus dijaga di bawah 35 persen.
Ini terutama karena itu Lemak dengan 9 kalori per gram secara signifikan lebih tinggi kalori adalah sebagai karbohidrat atau protein (4 kalori). Lemak juga harus terutama tidak jenuh dalam bentuk makanan nabati cara mengambil minyak zaitun. Secara khusus, lemak hewani, seperti daging atau keju, sebagian besar terbuat dari asam lemak jenuh, yang sudah kita konsumsi lebih dari cukup.
Orang yang menyuntikkan insulin dalam terapi membutuhkan jumlah karbohidrat yang tepat untuk mencocokkan insulin. Untuk melakukan ini Makanan dalam satuan karbohidrat (KE) atau unit roti (BE) dihitung untuk memperkirakan kenaikan gula darah dengan benar.

Diet pada diabetes: serat dan karbohidrat kompleks

Karbohidrat harus lebih disukai dalam bentuk karbohidrat kompleks dimakan, karena mereka mempengaruhi gula darah lebih sedikit. Biji-bijian utuh (seperti sereal) adalah pilihan yang baik. itu indeks glikemik Memberikan informasi tentang seberapa kuat dan cepat makanan menaikkan gula darah. Karena itu, perhatikan nilainya yang rendah. biji-bijian juga kaya serat, yang pertama-tama harus diproses di usus secara rinci untuk pencernaan dan dengan demikian juga melindungi tingkat insulin. Selain sereal, sebagian besar buah dan sayuran kaya serat.

Diet pada diabetes: menangani alkohol, gula dan garam

Alkohol berbahaya bagi pasien diabetes dalam terapi (insulin) hipoglikemia dapat terjadi. Namun demikian, alkohol tidak sepenuhnya tabu. Penting bahwa Anda selalu makan sesuatu saat minum alkohol. Dan tentu saja, Anda hanya boleh mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedang. Rekomendasi untuk wanita disertakan maksimum 10 gram alkohol sehari (Pria 20 gram). Sebagai seorang wanita, itu berarti seperempat liter bir atau seperdelapan liter anggur diperbolehkan.
banyak Limun dan jus mengandung banyak gula dan kalori dan hampir tidak menyediakan saturasi. Minumlah terutama air, teh atau kopi.
Gula tidak dilarang bagi penderita diabetes. Namun, di sini juga: kerumunan membuat racun! Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan untuk hanya mengonsumsi lima persen kalori dari gula. Lebih dari 10 persen tidak sehat.
Garam, seperti gula, adalah pembawa rasa yang meningkatkan tekanan darah. Biasakan menikmati rasa alami makanan dan garam, jika tidak, hemat.

Anda butuh informasi tentang diet sehat? Kami akan menunjukkan kepada Anda apa yang membuat makronutrien dan mikronutrien dan bagaimana Anda dapat membuat rencana nutrisi.

Jika Anda ingin berbagi diet dengan orang lain, lihat komunitas ChroniquesDuVasteMonde kami.