berita
Mungkin 18, 2024

Resep terbaik untuk prem dan prem

Plum: Resep terbaik

Plum dan plum dapat digunakan sangat fleksibel: Anda dapat melakukannya untuk memproses makanan penutup (Kue prem, bubur, kolak) atau untuk mengisi atau menghaluskan daging panggang. Terlepas dari Schnapps, anggur, dan minumanterbuat dari buah prem yang berbeda.

Plum: Tidak dimasak

Plum telah mengalami kebangkitan selama beberapa tahun dan sedang tumbuh kembali. sudah lebih dari 2000 varietas plum dibiakkankarena mungkin tentara salib membawa buah pertama ke Eropa. Kebetulan, tidak hanya plum (g), tetapi juga plum mirabelle kuning dan reneclode hijau milik keluarga plum.

Tidak selalu mudah untuk membedakan antara varietas yang berbeda, karena transisinya yang cair: Plum memanjang, tegas dan manis dan tidak memiliki jahitan buah. Dan bubur kertas dapat dengan mudah dihilangkan dari batu - berbeda dengan Renekloden, mirabelle plum dan. Buah prem agak bulat dan lunak cepat hancur saat memasak.

Secara alami, buah-buahan semuanya sehat, dengan isinya Vitamin B, A dan C. Mereka juga memasok kami dengan kalium. Terutama kering, mereka merangsang pencernaan.

Prem, prem atau pemerasan?

Adik perempuan plum berada di tengah perselisihan dapur: Apakah mereka sekarang disebut prem, prem, atau bahkan diperas? Kami mengklarifikasi: Plum adalah istilah teknis dan terutama di Jerman selatan yang digunakan, prem juga diperbolehkan, menurut Duden. Quetsche, di sisi lain, adalah dialekdan tetangga kita di Austria berbicara tentang plum - omong-omong, jika itu berarti plum

Tip Shopping: Pastikan bahwa film pelindung putih berlilin pada buah utuh - tanda bahwa prem telah diperlakukan dengan lembut dan tidak akan cepat rusak. Namun demikian, buahnya adalah hanya beberapa hari di lemari es. Setelah panen, mereka tidak lagi matang. Jadi, jangan membeli buah yang keras! Jika Anda memiliki banyak buah yang tersisa di akhir musim prem, kami akan menunjukkan cara mudah memangkas prem atau membekukan prem.