Makanan vegan dan lezat: Resep paling sederhana
Siapa yang ingin melakukan sesuatu yang baik untuk lingkungan dan hewan dapat dengan mudah menerapkan ini dalam kehidupan sehari-hari? dan makanlah vegan lebih sering. Muak tanpa daging, ikan, produk susu, telur dan madu, bagaimana cara kerjanya? Berikut adalah 15 resep yang rasanya enak namun mudah dimasak untuk semua orang. Vegan tingkat lanjut memasak dengan keju vegan, pengganti susu dan telur, menyediakan variasi menu.
Di sini kita membuatnya mudah? dengan sup, salad, dan kari, yang juga disajikan tanpa produk khusus vegan.
Spaghetti dengan lentil bolognese
Kehidupan tanpa spageti dengan saus Bolognese? Terbayangkan! Ambil mie tanpa telur dan ganti daging cincang dengan lentil dan vegan akan menjadi vegan.
Resepnya: Spaghetti dengan lentil Bolognese
Curry Asia
Kari selalu diterima dengan baik: sayuran seperti paprika, brokoli dan mangetouts bersama dengan santan dan jahe.
Untuk resep: kari Asia
Lentil dengan Swedia goreng
Menggabungkan lentil dan lobak dengan jus lemon, adas manis dan daun bawang, ini adalah hidangan modern dan lezat, yang dengannya Anda dapat dengan mudah mengesankan teman-teman gourmet Anda.
Resepnya: lentil dengan lobak goreng
Minestrone dengan spageti garpu
Sup yang benar-benar mengisi: Minestrone adalah kemenangan setiap saat sepanjang tahun. Adas, wortel, dan zucchini menyediakan vitamin, kacang, dan pasta yang membuat Anda kenyang.
Resepnya: Minestrone dengan garpu spaghetti
tas sayur
Sangat cocok sebagai starter atau untuk prasmanan: Persiapan tas sayur sedikit lebih mahal, tetapi sepadan dengan usaha. Untuk tas, puff pastry diisi dengan bayam dan lentil. Ada juga saus bawang putih dan jahe.
Untuk resep: tas sayur
Adas dan roti salad
Salad roti adas adalah alternatif makan malam yang sempurna dan siap hanya dalam dua puluh menit. Roti bawang dan adas membentuk dasar, mentimun asam, bawang merah dan biji adas memberi bumbu.
Resepnya: salad adas roti
Sup kacang putih
Kubis Savoy dan kacang-kacangan enak di dalam sup kacang putih, daging hanya akan mengganggu. Spontanitas tidak dianjurkan dalam resep ini, kacang harus direndam semalaman.
Resepnya: sup kacang putih
Salad mie gelas buah
Dalam salad ini, campuran pepaya dan lada di bawah mie kaca dan membawa warna yang rapi ke meja.
Untuk resep: salad mie gelas Fruity
Falafel dengan saus sayuran
Klasik vegetarian: falafel. Yang baru adalah saus sayuran, dengan tomat, mentimun, dan paprika.
Untuk resep: falafel dengan saus sayuran
Tumis sayuran dengan quinoa
Dalam hal kandungan besi, tanaman kuinoa Amerika Selatan mengalahkan jenis biji-bijian lainnya - sempurna bagi mereka yang makan lebih banyak makanan vegetarian atau vegan. Selain itu, ada bawang goreng di wajan, jamur tiram, zucchini dan pak-choi.
Resep: Tumis sayuran dengan quinoa
pakoras sayuran
Anda seharusnya menyumbangkan hidangan untuk prasmanan dan tidak bisa melihat combo tomat-mozzarella abadi lagi? Coba pakoras sayur. Anda dapat membuat prum bakso India dan menghangatkannya di oven sebelum makan.
Resepnya: Sayuran Pakoras
Mango kari
Kari juga dengan buah: Di sini nanas dan mangga menyediakan variasi.
Untuk resep: kari mangga
Couscous dengan wortel
Variasi kecil dalam koleksi Blitzrezepte tidak ada salahnya? Cobalah couscous dengan wortel. Pengadilan siap dalam 30 menit.
Resepnya: couscous dengan wortel
Bean Chili
Cabai juga sup bening: daun bawang, wortel, dan seledri adalah bahan klasik dari cabai dan kacang.
Untuk resep: kacang cabai
kacang polong dan wortel kari
Kari adalah salah satu hidangan yang bisa dengan mudah dilakukan tanpa daging. Ini adalah versi musim dingin dengan wortel, tetapi Anda selalu bisa membuatnya dengan sayuran lain untuk variasi.
Resep: Cewek buncis dan kari wortel
Video Rekomendasi:
