Apa yang bisa Anda lakukan dengan biji semangka
Ini camilan sempurna di hari musim panas: irisan semangka yang menyegarkan. Atau dua, tiga, empat ... karena buah yang berair mengandung lebih dari 90 persen air, ia juga sangat rendah kalori.
Selain itu, dia sehat. Tidak terlepas dari inti, tetapi karena inti.
Di banyak negara di dunia biji sehat dimakan - mentah, kering atau dipanggang. Panggang mereka lebih enak dan Anda bisa menyimpannya dengan baik untuk membumbui sup, salad, dan smoothie. Anda bahkan dapat membelinya dari penjual sayuran Arab.
Anda selalu merobeknya dari bubur dan membuangnya? Maka Anda mungkin belum tahu betapa berharganya core.
Itu ada di dalamnya
Biji semangka mengandung vitamin A, B, B3, C dan E, asam lemak omega-6 dan protein. Mereka juga menyediakan serat dan mineral seperti besi, kalium, kalsium, seng, dan magnesium.
Agar tubuh Anda juga bisa memanfaatkan nutrisi yang berharga, ada baiknya memecah kernel.
Dan Anda dapat melakukan semuanya dengan itu:
Biji semangka kering
Buang bijinya dengan sendok teh dan bilas. Kemudian keringkan di atas handuk dapur dan kemudian simpan dalam gelas dengan tutup sekrup.
Untuk memanggang biji semangka
Sebarkan beberapa sendok makan biji pada loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang pada 160 derajat. Kupas mereka adalah camilan lezat di antara atau di depan TV. Anda juga bisa membumbui salad, sup, dan smoothie.
Masak biji semangka
Jika Anda membuat roti dan menggulung sendiri, dapatkah Anda memanggang biji melon? serta biji bunga matahari atau biji labu. Rasanya enak!
Tentu saja, cara termudah adalah hanya memakan bijinya. Cobalah!
