Makanan Pembuka: Yang terbaik dulu
Adas carpaccio dengan mini sepia
Cumi-cumi kecil, utuh dipanggang dengan tomat potong dadu. Jadi mereka dimakan di mana-mana di sekitar Mediterania. Dan juga dengan kami sebagai hidangan pembuka. Resepnya: adas carpaccio dengan mini sepia
Tart keju dengan karamel thyme
Makanan pembuka à la française: Keju biru dan daun bawang krim telur di atas puff pastry yang renyah. Karamel asam manis membuatnya sangat Prancis. Resepnya: tortellies keju dengan thyme caramel
Diasinkan Salmon Sushi
Cara sederhana dan cepat untuk mereka yang suka sushi dan semua yang ingin mencobanya: dengan salmon asap dan saus mustard. Resepnya: sushi salmon ceplok
Gulungan tuna dan bayam dengan saus wijen
Makanan pembuka ini selaras terutama dengan sushi salmon makam. Dalam varian sushi ini, ikan tetap mentah. Penggemar masakan Jepang akan senang! Resepnya: Gulungan tuna dan bayam dengan saus wijen
Pie daging sapi dengan wiski
Kubus dan plum daging sapi tersangkut di bawah tutup pai. Semuanya direbus dengan bawang dan dibumbui dengan wiski yang layak. Makanan pembuka yang indah!
Resep: pai daging sapi dengan wiski
Bola bit dengan saus lobak
Kelezatan dari Rusia ini datang tanpa daging, tetapi bukan tanpa alkohol - adonan dicampur dengan bir. Resep: Bola bit dengan saus lobak
Burger kepiting dengan saus cabai
Kali ini bukan dalam XXL, tetapi dalam format mini. Kombinasi yang sukses dari Amerika Utara dan Asia.
Resep: Burger kepiting dengan saus cabai
Salad asam pedas dengan mie gelas
Jahe, bawang putih, nanas cabai, dan daun ketumbar memberikan sentuhan Thailand pada salad. Resepnya: salad asam pedas dengan mie gelas
Flan wortel dengan ekor kepiting dan saus dill
Flan terasa hangat dan dingin, ia siap dengan baik dan sangat halus. Hanya khas Prancis. Resepnya: flan wortel dengan ekor udang karang dan saus dill
Tiram Kilpatrick
Varian Australia dari kelezatan ini: Tiram segar diberi gratinasi sebentar dengan mentega dan daging. Saus Worcestershire memberikan tendangan istimewa itu. Untuk resep: Tiram Kilpatrick
Kubus polenta dengan Parma ham
Kubusnya dibungkus, digoreng, dan ditusuk dengan sepotong kemangi. Ini cocok dengan pesto yang terbuat dari tomat kering. Untuk resep: Polenta kubus dengan Parma ham
Fillet dada ayam dalam puff pastry
Sebagai bahan pengisi, partikel pedas memiliki campuran sosis cabai dan jamur. Selain itu: saus Madeira. Resep: Fillet dada ayam dalam puff pastry
