Terutama mereka yang memiliki kebun sendiri dan memanen rhubarb sendiri biasanya tidak datang setelah mengolah dan memasak bar yang populer. Selain itu, kolak rhubarb dan selai rhubarb umumnya tidak tahan lama di gelas terlalu lama. Itu sebabnya masuk akal lagi dan lagi untuk menyiapkan porsi kecil dengan beberapa gelas. Alangkah baiknya, jika Anda memiliki rhubarb beku di tangan! Dan ini cara kerjanya:

Bekukan rhubarb dengan benar? Langkah demi langkah

1. Bersihkan rhubarb dan kupas

Sebelum Anda dapat membekukan rhubarb, Anda harus melakukannya Buang daun dan bintik-bintik kering. Kemudian jeruji di bawah air mengalir Bilas sampai bersih. Tiriskan dan kemudian memotong ujung yang keras dengan murah hati. Kemudian mulailah mengupas permukaan yang terpotong. Pegang serat dan lepaskan secara memanjang. Beginilah cara kerjanya: peel rhubarb

2. Beku rhubarb

Rhubarb paling baik dibekukan. Setelah mengupas batangan oleh karena itu potong-potong kasar. Jika Anda memiliki banyak ruang di dalam freezer, Anda bisa mendapatkan potongan rhubarb terlebih dahulu menyebar dan bersebelahan Bekukan (misalnya, di atas talenan, baki, loyang, dll.) Agar tidak saling bersentuhan? dan kemudian dipindahkan ke tas freezer atau freezer. Jadi Anda memastikan bahwa masing-masing potongan tidak membeku bersama dan Anda bisa membaginya dengan baik.

Jika Anda tidak memiliki cukup ruang, tuangkan rhubarb ke dalam tas freezer atau kaleng dan letakkan segera di dalam freezer. Di sana mereka menahan diri hingga satu tahun. selai kismis

Gunakan rhubarb beku

Ketika Anda mencairkan rhubarb beku, sering menjadi sedikit basah. Tapi Anda bisa menggunakannya seperti biasa analog ke rhubarb segar. Apakah Anda masih membutuhkan saran untuk ini? Kami akan memberi tahu Anda apa yang perlu Anda ketahui tentang memasak rhubarb dan mengungkapkan resep rhubarb terbaik kami, termasuk resep terbaik untuk pie rhubarb. Ngomong-ngomong tentang rhubarb beku: bagaimana dengan es krim rhubarb krim asam yang enak ini pada tongkat?

Baca juga

Buat es krim rhubarb krim asam yang lezat sendiri

Simpan rhubarb dalam jangka pendek

Jika Anda hanya ingin menyimpan rhubarb selama beberapa hari, Anda juga dapat membungkusnya dengan handuk dapur yang lembab dan menaruhnya di kompartemen sayuran di kulkas. Tapi ini benar-benar hanya bisa menjadi solusi selama beberapa hari. Haruskah lebih lama: Bekukan rhubarb!

Dengan cara:Anda juga bisa membekukan gooseberry, membekukan stroberi dan membekukan kismis.

杏仁奶酥做法 ❤ How to Make Almond Crumble (Mungkin 2024).