9 tips untuk pembelian berkelanjutan
Belanja berkelanjutan: apa artinya itu?
Konsumsi makanan, minuman, dan pakaian kita memiliki dampak besar terhadap lingkungan kita: Hanya di bawah 20 persen dari gas rumah kaca masuk ke akun konsumsi kita, seperti dapat dibaca di beranda Pemerintah Federal. Untuk meminimalkan jejak lingkungan kita, bisakah kita melakukan banyak hal? misalnya "belanja berkelanjutan". Ini berarti kita memperhatikan perilaku pembelian kita dan membeli produk yang hemat energi dan ramah lingkungan untuk diproduksi dan digunakan. Tidak hanya produk yang dapat didaur ulang, tetapi orang-orang yang membuatnya bekerja dalam kondisi yang adil. Tapi apa yang harus Anda perhatikan saat berbelanja di supermarket?
1. Ambil tas Anda sendiri
Sangat mudah namun banyak orang melupakannya: Bawalah tas kain Anda sendiri dan lakukan tanpa kertas atau kantong plastik. Biasakan selalu memiliki tas kain di dompet Anda, sehingga pembelian spontan tidak mengorbankan lingkungan. Karena kantong kertas mengkonsumsi banyak energi dalam produksi dan kantong plastik membutuhkan waktu berabad-abad untuk membusuk.
2. Buat daftar belanja
Siapa yang tidak tahu: Anda belanja kelaparan dan membeli supermarket yang setengah kosong di tengah kegembiraan. Masalahnya: Dengan pembelian ini dijamin akan berakhir dengan terlalu banyak produk dalam keranjang, yang pada akhirnya tidak dimakan. Alih-alih membuat daftar, yang Anda kerjakan di toko. Dan selalu bertanya pada diri sendiri: Apakah saya benar-benar membutuhkan itu? Sebuah pertanyaan kecil yang menghemat limbah makanan, sampah kemasan, dan uang yang tidak perlu.
3. Jangan membeli produk sekali pakai
Anda selalu dapat membeli minuman dalam botol yang bisa dikembalikan atau sekali pakai. Selalu pergi ke yang pertama, karena ini akan mengurangi limbah Anda secara signifikan. Dan bukan itu saja: Seperti yang telah ditentukan oleh Bantuan Lingkungan Jerman, kembalinya dari botol sekali pakai dari produksi ke pembuangan 520 kilometer? dua kali lebih banyak dari botol sekali pakai. Botol PET sekali pakai juga memiliki kelemahan karena daur ulang lengkap tidak dimungkinkan.
4. Perhatikan segel
Perdagangan yang adil dan produk yang ditanam secara organik dapat diidentifikasi oleh segel atau merek dagang yang adil pada produk. Segel menunjukkan bahwa produk ditanam dengan lebih sedikit pupuk, pestisida dan aditif? atau bagaimana binatang itu dipelihara. Tetapi organik tidak semuanya organik: Tetap pada segel Demeter, Bioland dan Naturland, karena mereka bekerja dengan spesifikasi yang paling ketat. Di bawah label-online.de Anda dapat memberi tahu diri sendiri tentang segel yang berbeda.
5. Segar bukan plastik
Fakta bahwa plastik dapat didaur ulang dengan buruk sekarang mungkin diketahui oleh semua orang. Namun demikian, banyak orang terburu-buru menggunakan salad di dalam kotak, menggandakan pasta gigi atau buah dan sayuran dalam kemasan. Mengapa? Saat berbelanja, perhatikan bagaimana makanan dikemas. Tanyakan di konter sosis atau keju bahwa barang hanya dibungkus kertas? Kantong plastik tambahan tidak perlu. Atau letakkan jaring buah di mana Anda bisa mengemas buah yang dipilih.
6. Berbelanja secara regional dan musiman
Jika Anda ingin berbelanja secara berkelanjutan, Anda harus selalu memperhatikan dari mana barang itu berasal, yang berakhir di keranjang belanja. Apakah tomat sudah melakukan perjalanan dengan pesawat atau mereka dari daerah kami? Anda dapat dengan mudah menghemat energi yang digunakan dalam penerbangan dengan memperhatikannya. Dan sama pentingnya: perhatikan musim dengan pembelian Anda. Tanyakan pada diri sendiri kapan waktu makannya. Apakah benar ada stroberi sepanjang tahun? Tidak, musim ramai adalah Juni dan Juli. Di sini Anda dapat mengunduh kalender musiman kami sebagai PDF.
7. Beri cap pada telur
Telur yang belum diproses harus selalu diberi label, kecuali Anda membelinya langsung dari produsen di peternakan. Jadi Anda punya pilihan dan bisa membaca dari stempel, bagaimana dan di mana ayam disimpan.
0 = telur organik: Di gudang, maksimal enam hewan per meter persegi dapat tergores, induk ayam mendapat cerat empat meter.
1 = rentang bebas: Sembilan hewan per meter persegi diperbolehkan, masing-masing hewan memiliki empat meter persegi cerat yang tersedia.
2 = pemeliharaan lantai. Hewan-hewan hidup di kandang tertutup. Ada satu meter persegi yang tersedia untuk sembilan hewan.
3 = Kandang: Sejak 2012, kandang harus memiliki setidaknya 0,075 meter persegi luas per ayam dan ketinggian minimal 50 sentimeter.
Hindari telur dengan label 3, karena hewan-hewan ini benar-benar tidak memiliki kehidupan yang baik. Ngomong-ngomong: Cap juga memberikan informasi tentang negara tempat telur diproduksi? NL adalah singkatan dari Belanda, DE untuk Jerman dan AT untuk Austria.
8. Lupa kwitansi
Ini hanya masalah kecil, tetapi seharusnya tidak disebutkan: meninggalkan tanda terima. Untuk produksi sepotong kecil pohon kertas ini ditebang dan digunakan bahan kimia.Ini tidak hanya berbahaya bagi lingkungan tetapi juga bagi kesehatan. Jika Anda telah mengambil catatan itu, buanglah ke tempat sampah sisa, bukan tempat kertas, karena bahan kimia dari percetakan tidak memiliki tempat antara kardus dan kertas.
9. Tanggal terbaik sebelum tanggal
Tanggal terbaik sebelum memberikan jaminan bahwa makanan tidak akan mengubah bau, warna dan rasanya sampai saat itu. Namun, tidak disebutkan bahwa produk tersebut tidak dapat dikonsumsi setelah hari ini. Apakah yang terbaik sebelum kadaluwarsa, layak untuk dilihat dan dicoba lagi? maka Anda biasanya dapat mengkonsumsi makanan tanpa ragu-ragu.
