15 tips menurunkan berat badan secara permanen
1. Habiskan waktu makan
Yang makan cepat, jadi gemuk. Kenapa begitu? Berbagai penelitian telah menunjukkan dalam beberapa tahun terakhir bahwa makanan lambat menyebabkan pencernaan yang lebih baik dan menghemat kalori. Jika Anda meluangkan waktu makan, hormon-hormon jenuh dalam darah naik. Dan itu pada gilirannya berarti bahwa Anda biasanya makan lebih sedikit. Selain itu, makanan mudah dicerna dan nutrisi yang terkandung dimanfaatkan dengan lebih baik. Makanan lambat bermanfaat dalam banyak hal.
2. Konsumsi gigitan kecil
Sebuah tim peneliti Arizona State University baru-baru ini menyelidiki rasa kenyang dari 300 siswa. Subjek diberi bagel untuk konsumsi. Setengah dari peserta memakan bagel mereka secara keseluruhan, setengah lainnya dalam potongan-potongan. Kesimpulannya: Jika bagel dikonsumsi dalam porsi kecil, subjek makan lebih sedikit, dan keinginan makan siang berikutnya tidak sekuat kelompok pembanding. Menurut penelitian, 28 persen lebih sedikit kalori diambil oleh makanan pembuka.
3. Hitung gigitan
Menurut sebuah studi oleh Universitas Brigham Young, orang-orang yang memperhatikan gigitannya kehilangan sekitar dua kilo per bulan. Mereka yang mengunyah lebih banyak secara otomatis mengurangi asupan makanan hingga dua puluh hingga tiga puluh persen. Secara keseluruhan, itu berarti: Kita harus sedikit peka terhadap apa dan, di atas segalanya, berapa banyak kita makan.
4. Gunakan sumpit
Jika Anda belum pernah menemukan cara menangani sumpit, sekaranglah saatnya untuk mempelajarinya. Mereka membutuhkan lebih banyak keterampilan daripada makan dengan garpu dan pisau - dan karenanya memperlambat asupan makanan. Yang membawa kita kembali ke Tip 1. Terutama hidangan pasta dan nasi, yang tidak bisa Anda dapatkan cukup, sangat ideal untuk dimakan dengan sumpit. Tapi ikan, salad, dan sayuran juga bisa dimakan bersamanya.
5. Atur waktu dapur
Kiat yang mungkin terdengar drastis tetapi sangat efektif: tentukan kapan harus pergi ke dapur dan makan - dan fokuslah pada tujuan Anda. Misalnya, Anda bisa mengatakan bahwa Anda tidak pergi ke dapur setelah jam 8 malam sehingga Anda tidak tergoda untuk makan di malam hari. Masuk akal untuk menyikat gigi segera setelah makan. Jadi, Anda secara mental menahan diri untuk tidak meraih sesuatu yang manis.
6. Letakkan ujung meja
Apakah Anda diundang ke pesta makan malam atau makan siang ulang tahun? Maka Anda lebih baik mengambil tempat di ujung meja. Karena tentu saja tidak ada hidangan utama, mangkuk roti dan makanan pembuka ditempatkan. Titik tepi membuatnya lebih sulit untuk mengikuti - dan itu pasti akan menguntungkan rencana penurunan berat badan Anda.
7. Sudah cukup untuk mencobanya
Pusat kelaparan di otak terhubung ke pusat penciuman di pusat hidung. Begitu Anda mencium bau dan rasa tertentu, rasa kenyang sudah dipicu di otak. Jadi jika impuls saraf kanan mengenai otak, rasa lapar bisa dihentikan. Misalnya, minyak vanili dan kakao sangat cocok - mereka merangsang produksi endorphin dan seretonin. Perasaan bahagia tanpa cokelat dan co.
8. Untuk meraih air
Alih-alih minum minuman ringan atau nektar, Anda sebaiknya mencari air. Untuk membuatnya sedikit lebih menarik, Anda bisa menambahkannya dengan mentimun, lemon, basil, dan mint - dan masukkan ke dalam kulkas. Terlihat lezat dan rasanya jauh lebih baik daripada air murni berkat aromanya. Bentuk khusus dari ini adalah Air Pelangsing, yang dapat membantu Anda kehilangan tiga kilo dalam tiga hari.
9. Perhatian pada perjalanan singkat
Perjalanan singkat ke kota dapat menyulitkan untuk makan dengan sehat. Tapi makanan ringan cepat di antara dan makan malam mewah tidak harus - dengan sedikit perencanaan. Pastikan sarapan seimbang di pagi hari, di antara ada buah-buahan, bukan cokelat. Jangan tinggalkan makanan apa pun, sehingga pada malam hari keinginan besar tidak datang. Di restoran berlaku: Serangan terbaik untuk hidangan sehat. Dan tanyakan pada diri Anda: Apakah itu benar-benar harus menjadi bagian tambahan dari Parmesan? Atau: Tidak bisakah saya menghilangkan makanan penutup?
10. Makan dari piring merah
Bisakah warna piring benar-benar memengaruhi perilaku makan? Sebuah pertanyaan yang perlu dijawab 'ya' ketika datang ke para ilmuwan Universitas Oxford. Mereka menemukan beberapa tahun yang lalu bahwa plat merah bermanfaat sebagai bantuan penurunan berat badan. Dengan demikian, subjek mereka makan paling sedikit dari peralatan makan ini. Warna umumnya tampaknya memiliki dampak besar pada kebiasaan makan kita: Seharusnya kakao rasanya paling enak dari cangkir jeruk.
11. Bumbu makanan
Dengan lemak makanan terasa dua kali lebih baik, karena lemak adalah pembawa rasa. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda harus melakukannya tanpa lemak sejauh mungkin. Rasanya dikompensasi dengan campuran rempah yang tepat.Bagian terbaik: aroma yang kuat memicu kepuasan lebih cepat dan memperlambat nafsu makan. Pada dasarnya, semua makanan bisa mendapatkan lebih banyak bumbu - coba saja yang rasanya paling enak. Tapi waspadalah! Garam membawa rasa, tanpa rasa. Ini tidak memperlambat nafsu makan, itu meningkatkan rasa haus untuk minuman yang mengandung kalori.
12. Lupa permen
Apakah tanpa permen? Itu lebih mudah diucapkan daripada dilakukan. Namun, jika Anda ingin menurunkan berat badan secara berkelanjutan, Anda harus melakukannya tanpa cokelat, beruang bergetah, dan Co. - atau hanya menikmatinya dalam tingkat sedang. Kebetulan, hal yang sama berlaku untuk alkohol, karena memperlambat pembakaran lemak. Atau, Anda bisa mengunyah permen karet di antaranya, yang mengurangi selera makan. Kelebihan lainnya: Xylitol pengganti gula bekerja melawan kerusakan gigi.
13. Mulai dengan sup
Apakah Anda salah satu orang yang suka makan sup rendah kalori di depan hidangan utama? Maka Anda secara naluriah melakukan semuanya dengan benar, karena Anda mengonsumsi sekitar dua puluh persen lebih sedikit kalori daripada orang yang langsung menuju hidangan utama. Setidaknya itulah kesimpulan dari penelitian Penn State University di Pennsylvania. Alasannya sederhana: sup kebanyakan air, yang membuat Anda lebih cepat kenyang.
14. Gunakan gelas anggur yang lebih kecil
Anggur adalah jaminan kalori ekstra - dan seberapa cepat botol dikosongkan dengan sahabat Anda, terutama dengan gelas jumbo. Para peneliti di Cornell University di New York menemukan dalam sebuah penyelidikan bahwa orang yang lebih suka gelas besar minum anggur sekitar dua belas persen lebih banyak. Seluruh 24 persen lebih mabuk oleh orang-orang yang juga memegang gelas anggur mereka di tangan mereka. Artinya: Jika Anda ingin menghemat kalori, minum anggur dari gelas kecil dan letakkan di atas meja.
15. Jatuh pada Sattmacher
Rasa kenyang yang bertahan lama memiliki keuntungan yang membuat Anda merasa tidak perlu mengidam di antara waktu makan. Untuk sarapan, misalnya, muesli dibuat dari oatmeal, kacang-kacangan, dan buah segar, bukan sereal atau roti panggang. Saat makan siang, kentang sangat cocok untuk pasta gandum, telur, dan kacang-kacangan. Jika Anda masih membutuhkan camilan kecil, Anda harus membeli jeruk, apel, dan anggur.
