Ayo senang! Kenapa kita harus makan dengan normal lagi?
Pada hari saya memutuskan untuk tidak kelaparan lagi, saya mengeluarkan palu dari kotak alat, pergi ke kamar mandi, dan memotong sisik saya sampai semua ubin berbintik-bintik dengan serpihan plastik putih.
Lalu aku membuka pakaian telanjang dan berdiri di depan cermin besar di lorong. "Itu kamu," kataku keras-keras, "dan kamu harus mulai perlahan-lahan menyukai apa yang kamu lihat di sini, karena tidak ada yang akan mengubah itu."
Aku memandangi pahaku, bagian dalam mereka saling menempel seperti remaja yang sedang jatuh cinta. Saya melihat pinggul saya yang bersemangat. Perut agak rata dalam mantel daging yang bijaksana. Pada dasarnya, aku terlihat seperti biasa, hanya sedikit saja. Dan sementara saya berada di sana untuk bergulat dengan kebajikan, ada setidaknya satu dada yang tidak menghasilkan lubang udara di cangkir-A saya. Berat badan saya bertambah. Lima kilo
Selama 20 tahun kebencian diri ini
Biasanya tiga, mereka akan membunuhku, selama 20 tahun seperti ini: Begitu aku membiarkan penjagaku menembak lebih dari dua minggu, tiga kilo di antara aku dan ukuran pakaianku yang biasa, lalu suatu pagi aku bangun dan berlalu tanpa jins.
Dalam kasus-kasus seperti itu, saya berkubang dalam kebencian diri rutin, dan pada saat yang sama saya meresepkan diri saya bagian tambahan dari disiplin: sereal sarapan. Salad makan siang Tidak ada karbohidrat di malam hari. Larangan keju di lemari es. Saat lapar: buah.
Strategi yang andal dan terbukti. Tapi kali ini dia tidak bekerja. Rasa lapar saya terlalu besar. Setiap kali saya makan buah, saya memakan semangka, lima apel, dua mangga, dan makan sampai saya tidak bisa berdiri tegak karena sakit perut.
Ketika saya tiba di rumah pada malam hari, saya sangat lapar akan makanan sehingga saya bergegas ke dapur dengan mantel dan tas saya, merobek kantong kertas yang terbuka, dan memasukkan potongan dada kalkun asap ke dalamnya sampai sunyi. Yang saya gunakan pada hari Minggu di minggu ke empat stagnasi aneh saya tetapi kadang-kadang untuk berpikir.
Citra diri saya terkait erat dengan sel-sel lemak saya
Sejak saya tumbuh dewasa, saya telah menjadi anggota pasukan wanita berpenampilan langsing yang citra diri mereka pada dasarnya ditentukan oleh tingkat sel-sel lemak mereka. Ketika berat badan saya di pagi hari di hijau, saya merasakan sosok saya selama beberapa saat seperti janji berharga yang memungkinkan saya untuk menjalani hidup lebih tegak.
Saya tidak pernah mempertanyakan ideal ini. Memberikan segalanya dan meninggalkan banyak hal untuk tetap bugar adalah bagian dari normalitas saya. Fakta bahwa tubuh saya tidak dapat diciptakan hanya karena berat mimpi saya yang ambisius, bahkan belum menembus sebagai gagasan dalam kesadaran saya, tetapi sekarang tampaknya bagi saya sebuah pemikiran serius.
Mungkin usia saya semakin menghalanginya, dan wanita secara alami mengalami menopause. Saya 44
Jadi apa yang kamu lakukan? Sebagai seorang remaja, saya melakukan diet "benar" terakhir dalam gaya sup kubis, karena saya telah belajar langsung apa yang terbukti secara ilmiah: bahwa diet kelaparan kemungkinan menyebabkan penambahan berat badan - yo-yo yang terkenal efek.
Kenapa tidak makan saja, bukan diet?
Tetapi jika saya tidak ingin melakukan diet dan tiba-tiba tidak memiliki kekuatan untuk menjalani kontrol sehari-hari, hanya ada satu alternatif: makan. Dan hanya untuk melihat apa yang terjadi.
Efek pertama datang keesokan paginya: Saya merasa gemuk. Untuk merasa gemuk tidak tergantung pada sosok itu, saya tahu wanita dengan ukuran nol, yang mencubit jijik di kulit perut dan mengerang "ubur-ubur buxom".
Krusial dan menyatukan semua kelas berat bukanlah penilaian batin yang kita buat dalam mode "Aku Gendut" di atas kita. Yaitu tidak berharga, tidak terkendali, tidak menarik, tidak terlihat, tidak bahagia dan malu.
Yang membuatnya cukup logis, apa yang diinginkan begitu banyak wanita menjadi kurus: berharga, menarik, kompeten, untuk bahagia. Ini benar-benar tidak masuk akal, tetapi sebenarnya saya telah mencangkokkan janji keselamatan ini di masa lalu pada semua situasi yang tidak menyenangkan.
Penurunan berat badan sebagai solusi untuk semua masalah
Pria itu pergi, bosnya tidak adil, rasa sakit di dunia menyebar di otak? Solusi instan: turunkan berat badan, sekarang!
Tidak ada hari esok yang begitu suram sehingga angka memuaskan pada timbangan tidak bisa melewatkannya tren kenaikan kecil. Niat untuk menurunkan berat badan bertindak seperti setrum bertekanan untuk segala jenis kesedihan.
Setiap diet, betapa pun bodohnya, memberi kita perspektif dalam waktu singkat, perasaan kontrol. Ini menjanjikan akhir dari keputusasaan kita.
Karena itu, saya merasa sengsara pada hari pertama tanpa keseimbangan: seolah-olah saya telah merobek tiket saya ke surga. Itu seperti mengucapkan selamat tinggal pada sedikit harapan lelah untuk bisa mencintai saya dan hidup saya dalam waktu dekat.Karena satu hal yang sangat jelas: Tidak ada kebiasaan makan yang terganggu tanpa masalah harga diri, tanpa perasaan tuntutan berlebihan, tidak mampu dan takut gagal.
Makan secara normal - tanpa kontrol
Ahli nutrisi dan penulis Amerika Geneen Roth, yang telah mengadakan seminar anti-diet dengan sukses besar di AS selama bertahun-tahun, menulis dalam buku terlarisnya saat ini di AS "Women Food and God" tentang harapan peserta lokakarya:
"Mereka benar-benar serius percaya ada sesuatu yang memecahkan masalah berat badan mereka dan memperbaikinya dengan cara itu, sesuatu yang tidak bisa mereka ungkapkan dengan kata-kata: bagaimana rasanya berada di kulit mereka, menjalani kehidupan khusus mereka, dengan Ada apa dengan keluarga spesifik mereka, keadaan emosi spesifik mereka, bagaimana rasanya memiliki diabetes, atau teman dengan diagnosis kanker payudara? "" Secara intelektual, mereka menyadari bahwa menurunkan berat badan tidak akan memberantas kanker payudara pacar mereka, tetapi janji untuk menurunkan berat badan menjanjikan bahwa mereka bisa akan tinggal di sepotong bumi ajaib dari mana segala sesuatu dapat dilakukan. "
Jelas, wanita berkomitmen pada keyakinan ini terhadap pengetahuan yang lebih baik, terhadap semua pengalaman mereka sendiri, karena yang telah mencapai berat impiannya sebelum dan bahkan menahan fase hidupnya, dapat dengan cepat menemukan bahwa kehidupan sehari-hari sama sekali tidak ceroboh.
Bahkan krisis kehidupan di mana-mana Superpromis ramping memberikan sedikit alasan untuk harapan. Namun, satu efek yang tidak dapat disangkal adalah konstan yang berputar di sekitar berat badan kita sendiri: kita menciptakan adegan-samping yang menyerap semua perhatian kita dan membuat kita tidak melihat di mana itu benar-benar terbakar: ke dalam hati kita.
Jika kita memasukkan rasa kekosongan dengan cokelat, hidup kita tidak akan lebih kaya, tetapi untuk sementara rasa sakitnya mereda, dan segera akan ada sesuatu yang nyata untuk dilakukan: kehilangan dua pon, subito! Jika kita menjawab akhir dari cinta dengan diet kilat, membuat diri kita cocok untuk pasar kawin, mari kita lewati kesedihan kita terhadap aktivitas.
Dua jenis: Erlauber dan Verbieter
Strategi mana yang kita sukai untuk keluar dari zona bahaya adalah hal yang biasa. Geneen Roth membedakan antara "Verbieter" dan "Izin".
itu melarang selokan percaya pada kekuatan kontrol. Tentang diri mereka sendiri, asupan makanan mereka dan jika mungkin: seluruh dunia. Mereka mencoba dengan perilaku makan atau kelaparan untuk mencegah kekacauan yang terus mengancam dalam hidup mereka. "Jika saya membatasi ukuran tubuh saya, saya dapat (saya pikir) membatasi penderitaan saya, jika saya membatasi penderitaan saya, saya dapat mengendalikan hidup saya, jika lebih sedikit dari saya yang terlihat maka lebih sedikit sakit," kata Roth, menggambarkan kepercayaan di balik kompulsif Disiplin yang mengarah pada anoreksia dalam kasus terburuk.
Strategi permitter Pada awalnya sepertinya lebih menyenangkan, di antara mereka adalah pemakan yang tidak terkendali, yang tidak mengerti mengapa mereka sudah menambah berat badan lagi. Diet membenci, gagal, dan menyelam ke dalam krim keju ketika hidup menjadi tak terhitung. Mereka makan sendiri secara tidak sadar, makan begitu banyak sampai mereka tidak merasakan apa-apa. Dan di mana Anda tidak merasakan apa pun, tidak perlu bertindak. Mereka masih menderita berat badan mereka.
"Baik Verbieter dan Erlauber percaya bahwa tidak ada cukup untuk memenuhi kebutuhan untuk mendapatkan apa yang mereka butuhkan," kata Roth. "Tetapi sementara Peserta Lelang menanggapi kekurangan yang dirasakan dengan pelepasan sukarela sebelum sesuatu ditolak, kaum Liberal berusaha menimbun sebelum kemurahan hati / cinta / perhatian berkurang."
Makan secara normal juga berarti menghadapi perasaan Anda.
Untungnya, akhir dari semua diet tidak selalu menyedihkan. Di antaranya, ada banyak makanan lezat.
Kompulsif, tulis Geneen Roth, adalah keduanya. Itu selalu tentang melindungi diri kita dari perasaan yang kita yakini tidak bisa kita tahan. Beberapa kontrol dan lainnya setrum, dan setelah setiap kelaparan dan setelah setiap pesta kami cepat atau lambat berubah kemah. Apakah kita kelaparan atau membanting, kita meninggalkan debu. Dan kegilaan tentang makanan tampaknya berhenti hanya ketika kita siap untuk saling berhadapan. Ketakutan kita, kelemahan kita, rasa malu kita. Ketika kita melihat semua aspek ini, seperti seseorang yang benar-benar dapat kita nikmati. Jadi saya mulai mencari. Dan, tidak mengejutkan, saya dengan cepat menyadari bahwa dorongan untuk makan atau pergi dalam banyak kasus merupakan reaksi terhadap perasaan cabul. Saya makan karena bosan, suasana hati yang buruk, stres.
Saya mengesampingkan kue karena takut atau malu, karena saya punya kencan dengan seorang rekan kurus di hammam akhir pekan depan. Atau pada foto liburan baru-baru ini tampak seperti manatee yang ramah.
Ada suasana hati yang dengan cepat saya kenali dan yang saya harus bekerja keras untuk menggali. Kesendirian adalah salah satu yang paling sulit, saya bertemu dengannya di pesta keju di depan pintu lemari es yang terbuka, dan ketika saya menyadari apa yang ingin saya kubur di bawah kambing-brie, nafsu makan saya tiba-tiba hilang. Kesepian. Mengerikan sekali.Awalnya saya tidak tahu harus ke mana. Kemudian saya menelepon seorang teman yang tinggal jauh dan bertanya apakah dia pernah mengalaminya. Kesendirian yang begitu mempesona. Ya, dia tahu. Kami berdua mulai menangis.
Hentikan neurosis nutrisi
Untungnya, akhir dari semua diet tidak selalu menyedihkan. Di antaranya, ada banyak makanan lezat. Psikoterapis Inggris dan lawan diet yang penuh gairah, Susie Orbach, memasukkan dalam bukunya yang kecil tapi kuat, "Pujian makanan" lima aturan sederhana yang membuat setiap neurosis makanan mati:
"Makanlah saat kamu lapar, makan makanan yang dibutuhkan tubuhmu, jangan makan saat kamu tidak lapar, nikmati setiap gigitan, berhentilah makan ketika kamu kenyang!"
Itu saja. Dan itu berhasil. Lebih baik dari apa pun yang saya coba sejauh ini.
Itu pada hari Jumat, saya sedang duduk di kantin, di depan saya di atas meja sepiring ikan goreng. Tambahkan salad roket kentang. Brokoli. Remoulade gumpalan lemak. Dalam mangkuk di sebelahnya: stroberi dengan banyak krim kocok. Suatu pesta, untuk makan segalanya. Lambat, menyenangkan. Mulai sampai gigitan terakhir. Saya tidak cukup mendapatkan makanan penutup. Di malam hari aku masih kenyang, sampai sekitar jam sembilan aku makan roti keju kecil.
Makan secara normal - dan kenyang lebih cepat
Itu adalah terobosan saya. Ketika saya berhenti memasukkan berton-ton sayuran rendah kalori ke dalam tubuh saya dan menjadi gemuk, rasa lapar saya berhenti. Saya tidak perlu camilan lagi. Ketika saya mulai makan hanya hal-hal yang benar-benar saya inginkan, setiap hidangan menjadi petualangan yang menyenangkan.
Saya duduk di rumah sepedaku, mendengarkan selama 20 menit penuh. Lalu aku pergi ke sebuah kafe di sudut, terkenal dengan pai-nya, dan memesan sepotong kue cokelat yang berair.
Sementara saya memakannya, saya tertawa terbahak-bahak. Tiba-tiba, tidak ada lagi makanan terlarang dan tidak ada keinginan mengidam. Hanya lapar atau tidak lapar. "Jika Anda makan meskipun Anda sama sekali tidak lapar, tidak ada alasan yang dapat dikenali oleh tubuh untuk beralih ke asupan makanan, jadi sinyalnya akan 'lelah', yang berarti tidak ada dan tidak ada yang akan memperlambat Anda," tulis Susie Orbach, dan Saya telah menderita seratus kali lipat.
Namun, ketika saya mulai makan lapar dan menikmati apa yang ada di piring saya, saya bosan lebih cepat dari yang pernah saya alami sebelumnya. Dipercaya.
Hubungan dengan tubuh saya membaik
Ya, dan kemudian ada topik besar tentang cinta diri. Sayangnya, ini tidak berhenti dengan segera, hanya karena Anda menelan sebagian kentang goreng untuk perubahan. Tetapi hubungan saya dengan diri saya dan tubuh saya telah meningkat secara signifikan hanya karena saya berhenti menendang pantat saya secara permanen. Menerapkan larangan dan mencambuk saya karena melebihi mereka. Dengan tekanan dan paksaan dan penolakan Anda tidak dapat mencapai apa pun, saya tahu itu paling lambat sejak saya memiliki anak. Dan untuk bertemu seseorang - bahkan diri Anda sendiri - dengan kasih sayang dan pengertian tidak hanya menciptakan kemauan yang lebih besar, tetapi juga suasana hati yang baik. Cukup cerdik dalam soal cinta-diri pada awalnya benar-benar berpura-pura berpura-pura, untuk melakukan, seolah-olah kita sudah lama sejak sosok impian kita dan karena itu akan menemukan sangat dicintai. Bagaimanapun, para ahli mengklaim, dan apa yang bisa saya katakan: Itu juga berhasil. "When You Eat at the Refrigerator, Pull up a Chair," adalah nama buku sebelumnya oleh Geneen Roth. Jika Anda makan di depan lemari es, buat diri Anda nyaman di kursi. Itu berarti: Apa pun yang kita lakukan, kita harus baik pada diri kita sendiri. Duduk dengan mengidam makanan dan menikmati sudah jauh lebih baik daripada meringkuk sambil berdiri. Itu menghina seluruh acara.
Kenakan merah, merekomendasikan Roth dalam menanggapi pemakaman malam sebelumnya. "Mengenakan warna merah mendukung gagasan bahwa masa lalu Anda tidak menentukan hidup Anda, itu adalah pesan untuk jiwa Anda, mengatakan bahwa meskipun saya makan roti puding dan perut saya bergelombang kemarin, saya masih merasa kuat dan kuat hak untuk dicintai. " Tentu saja saya juga mencobanya, dan ya: Merah adalah keselamatan, jika Anda ingin larut di udara dengan membenci diri sendiri. Ini juga membantu untuk membuang segala sesuatu dari lemari, yang mencubit di pinggul. Dan untuk memakai barang-barang saya yang paling indah di hari-hari bau-normal. Dan setiap hari saya memilih sesuatu yang baik untuk dilakukan. Dan selalu bawa papan tulis coklat kesukaan saya dan beri saya sedikit, jika saya mau. Begitulah cara Anda belajar cinta diri.
Susie Orbach meniup tanduk yang sama:
"Apa yang kamu kaitkan dengan gagasan menjadi langsing, berpikiran terbuka, super seksi, lucu, tenang, lebih bijaksana, lebih diinginkan, lebih ulet, dan apa lagi? Cobalah untuk mengatasi keinginan seperti itu sekarang, mulai hari ini Tidak ada hubungannya Bawa semua yang ada di sayap, sekarang di panggung hidup Anda Jadikan itu bagian dari diri Anda - tidak peduli berapa berat Anda saat ini.Tidak satu pun dari ini menghilang (atau muncul) ketika karakter Anda berubah. "
Sosok saya telah berubah setiap minggu sejak hari saya membagi skala saya. Pertama mendapat sedikit lebih banyak, kemudian berkurang lagi, tidak banyak yang terjadi saat ini. Saya menurunkan berat badan, saya kira, sebenarnya semuanya sama. Tetapi orang yang saya lihat ketika berdiri di depan cermin, saya menyukainya.
Makan secara normal: Baca terus dan lihat:
- Buku terlaris "Makanan Wanita dan Dewa" oleh Geneen Roth disebutkan dalam teks di bawah judul "Makan bukan masalah" di Kailash
- Juga oleh Geneen Roth: "Saat Anda Makan di Kulkas, Tarik Kursi," 217 halaman, 8 euro, Hyperion
- Susie Orbach: "Praise of Food", 128 halaman, 4 euro, mosaik oleh Goldmann
